不过五阿哥出生之后养在她身边,就不能留在府里了,每年和卓都会选一个格格留在府里,因为大家都不愿意。
所以和卓说留在府里的时候拿双份月银,另外还有冰。
要知道格格是没有冰的,不过有冰也不好受,天热起来,留的那些冰根本不够用。
作为鼓励,每年回到府里的时候,对于留守的格格再发30斤的炭,要知道格格的炭例:夏5斤,冬10斤。
这相当于冬天3个月的炭用量了。
不过这个留守每年除了自愿之外,轮着来。
康熙37年,五阿哥出生后,侧福晋要求有一个小厨房,胤禔和卓答应了,日后侧福晋的份例就直接送到了《桂园》的小厨房里。
和卓是正院自然也是有小厨房的,每日的份例也是直接送过来的。
前院的膳房是和后院分开的,所以后院的大厨房负责的就是格格侍妾们,还有奴才们的膳食。
因为《芷兰院》也是有小厨房的,负责格格们的膳食。
“福晋,这庄子上面还送了一些红枣,桂圆干,还有一些新鲜的银耳来,另外送了一头杀好的猪,直接送到大厨房了。”
和卓一边给自己的小八包子扇扇子,一边询问:“银耳多吗?多的话让邵嬷嬷去炖了,每个主子那里送去一碗银耳莲子羹,昨儿个不是去采了好些莲子吗?”
“是。”白夏算了下,差不多每个主子一碗,还略有剩余。
这其中和卓说的主子,并不包括后院的格格侍妾,包含的只有胤禔,和卓还有侧福晋,以及胤禔所生的所有子女而已。
和卓看了看,红枣品质不错,桂圆干也是肉厚甘甜。
“这红枣干和桂圆干有多少分量?”
和卓抬头问白夏。
“红枣一共80斤,桂圆干一共20斤。”
“这桂圆肉益气补血,安神定志,这红枣素来有滋阴补阳,补血之功效。这两样都是好东西,这次送来的品质还是很不错的。这样吧,每个小阿哥送去一斤红枣,半斤桂圆干,芷兰院的格格们也按照这个份例。”
“六格格年纪还小,嗯~”和卓低头思索了一下“算了,一起送去吧,六格格的那份送到侧福晋那里去,毕竟现在她养着六格格。”
“白夏,你帮我算算,这样还剩多少红枣和桂圆?”
“禀福晋,咱们府上一共8个阿哥,6个格格,算下来一共用去14斤红枣,7斤桂圆干,剩余66斤红枣,13斤桂圆干。”白夏福了福身。
“嗯,知道了,另外给后院的每个格格送半斤红枣,二两桂圆干。晁侍妾和钱侍妾都有生育,每人送去半斤红枣吧。
另外侧福晋那里按照小阿哥小格格的分量送去,爷那里留一斤桂圆干,一斤红枣干,这样还剩多少?”
白夏脑咕噜转了转:“红枣还剩61斤,桂圆干还有十斤八两。”
“还有这么多啊,嗯,这样,拿3斤红枣和两斤桂圆干到大厨房去,做菜用。正院的小厨房也这样安排,另外芷兰院的小厨房也这样安排,剩下的在正院放两斤红枣,以及剩下的桂圆干都放在这里。”笔趣<阁小说网<wWW.hAObIqUgE.cOm
“另外给前院大嬷嬷包一斤红枣过去,就说我赏她的,另外前院的四个大丫鬟每人包2两。”
“咱们院子里,邵嬷嬷,施嬷嬷,白夏,素梅,素兰,春分,每人包半斤红枣,。剩下的红枣就入库吧。”
“这样我算算还有57斤7两红枣,另外这7两就给院子里的二等丫鬟分了吧,剩下的57斤咱们正院库房留17斤入库,其余的40斤拿到前院大嬷嬷那里去入库吧。”
“白夏,叫两个小太监将这些称好入库吧,称好后素梅去送给后院的格格侍妾们,周富贵给阿哥们送去,素兰送去芷兰院的格格们那里。”
“周富贵,小钱子,去忙吧,我走了,可不要贪墨哦。一会让邵嬷嬷熬一大锅绿豆百合汤,放些冰,人人有份。”
“对了,府里的李格格别忘记了,挑一些果子和这红枣一同送去吧,宫里的六阿哥,一会我去送去。对了,给惠妃包个5斤红枣,一起送去。”
和卓摇着扇子,安排好就走了。
和卓作为直郡王的嫡福晋,虽说四时八节府里都不会亏待后院里的人,不过像高级的补品,燕窝,阿胶什么的,是没有的。
和卓生的孩子多,基本都给孩子们吃了,很少会有剩余的,就是剩余了也不可能给后院的格格们。
胤禔份例里的补品也会送到和卓这里来,一般每个月和卓也会让胤禔吃几盏燕窝,燕窝是男女皆宜的。
侧福晋纳兰氏的份例燕窝也是刚够自己吃的,惠妃虽然偶尔也会给自己侄女一些燕窝,不过都是白燕窝,而且因为纳兰氏常年没有生育的原因,惠妃总是有些不满的。