顾九九睁大了眼睛将沈括看着,在她还没有反应过来的时候,他的唇舌已经滑入了她的口中。
他的舌尖温柔的勾着她的,呼吸交缠间,顾九九只觉得浑身都软了。
吻了一会儿,沈括最后又在顾九九小巧的耳垂上咬了一口,方才放开了怀中的小妻子心情不错的去了衙门。
沈括走后,顾九九就洗了锅准备开始做酱猪蹄。
木盆中一共有三百多只猪蹄,灶房内的铁锅虽然很大,不过,一次也不能将这些所有的猪蹄都给煮完。
思忖片刻,顾九九决定把这些猪蹄分成几次来做。一次煮几十只,这会儿距离晚上还有一些时间。天黑之前,她肯定可以将这些猪蹄全部都给做成酱猪蹄的。
“小九,娘已经把院子中的大米都给磨成了米粉。”就在这时,颜氏从门外走过来笑着将顾九九看着,“现在,娘也没有什么事要做,不如就帮着一起弄酱猪蹄吧。”
“姐姐,我也要帮着你一起做。”颜氏说完,苑姐儿也仰着小脑袋将顾九九看着糯糯的道。
“好啊。”顾九九摸了摸苑姐儿的小脑袋,就让她和自己一起先将放在木盆中的那些猪蹄给洗出来。
颜氏并不会做酱猪蹄,所以,看着顾九九她们在洗猪蹄,她就走到灶头下烧火去了。
顾九九在水缸中舀了干净的水和苑姐儿一起将所有的猪蹄都给洗了一遍,这才选了其中几十只煮入了掺了水的铁锅中。
煮好了猪蹄,顾九九接着将桂皮,花椒,葱段等调料一起放了进去。
约摸一个时辰后,闻着从锅中散发出来的诱人香味,顾九九揭开锅盖看了看。见锅中的猪蹄差不多炖熟了,于是,她便让颜氏用大火开始收汁。
颜氏加了不少的干柴在灶膛,灶下的火烧的很大,锅中的汁水很快就被收干了。
收了汁,打量着锅中酱猪蹄,只见做出来的样子和她在现代的时候做的完全一样,顾九九满意的勾了勾唇,就找了一个干净的木盆,一一的将锅中的猪蹄用筷子夹出来放入了其中。
苑姐儿闻着酱猪蹄那诱人的香味儿,不自觉的咽了咽口水儿,然后她就仰着小脑袋将顾九九看着,“姐姐,好香哦,我可不可以吃一块儿?”
顾九九低头看着用小手揪着自己衣角的苑姐儿,抿唇笑了笑告诉她,“现在还不可以,这个酱猪蹄刚刚才做好,还特别的烫,你吃了肯定会被烫到,等到过一会儿,酱猪蹄冷了一些,我再把它给你吃,如何?”
“嗯。”苑姐儿见顾九九这样说,虽然,她现在就很是想吃,不过,她依然乖巧的点了点小脑袋同意了。
还有不少的猪蹄没有做出来,于是,顾九九又再次的捡了几十只洗净的猪蹄煮入了大铁锅中。这次还是和上次一样,煮好了猪蹄,她就将香料加入汤内。
顾九九回头见她放在哪儿的酱猪蹄已经不是很烫了,她便拿了一只大的出来用刀将它从中间分成了两半儿,一半给了苑姐儿,一半给了颜氏。