此时此刻的九度暗想:自己未来的一段岁月就是这样的。然后满脸笑容地从黑脸老哥手中接过杯子。
是啊,一个创业者,对于创业,你是没得挑选的!你只能在创业这条崎岖的路上不断的摸索,不断的前进!
养鸡韦老哥说道:“我们这里最难的技术就是孵化小鸡仔,其他喂养的技术都好说。”
韦老哥继续说:“如果合作的话,前期我们会派技术员前往指导一段时间,但技术员的费用我们自己负责,这个你们不用考虑的。”
坐在小凳上的九度侧耳倾听着,不时的插一句:“在选地有什么讲究?”
韦老哥:“最好是一个较缓的斜坡,孵化鸡仔时特别要防止黄鼠狼和蛇这些天敌。成年的土鸡要防止老鹰来抓。”
九度惊奇地望着这黑脸韦老哥,原来养殖业里还需要这么多的注意事项啊。
韦老哥:“鸡苗的价格每只统一价,不管新老客户都公平对待。”
九度又问道:“那具体每只多少呢,对于我们初学养土鸡的人,养多少合适呢?”
韦老哥:“这个要看市场情形,价格是波动的,有时高,有时低一点的。你养多少,看你的本钱啊。”
九度:“哦,看来我真的是个门外汉。”
韦老哥自豪地说道:“我叫内人做点这里的土鸡煲给老弟尝尝。然后你就知道,为什么很多人大老远的要来订购我这里的土鸡的。”
九度感谢道:“那多谢老哥啦。”
韦老哥递过一支黄鹤楼香烟:“来,抽支烟。”
九度拱手作揖的说:“谢谢,以前抽的,现在已经戒了。”
“哈哈,干我们这行,在这深山老林里,无聊得很,抽点烟打发日子喔。”韦老哥点燃一支烟,大口地吐了一个漂亮的烟圈。
在韦老哥这里干活的是几个聋哑人,几个人都忠心耿耿的干活。
吃饭时,几个聋哑人都围坐在一个四方长条桌子上。一桌子的土菜:中间是一个用大盆子装的土鸡煲。
大盆子四周上是一些大碗盛放的山竹笋、蕨菜、地瓜、黄瓜、绿油油的青菜、红辣椒和青辣椒炒鸡丁肉,还有腌制酸菜,霉豆腐一小碟,山菇,还有不知名的野菜一个。
韦老哥客气地开了一瓶稻花香白酒。给九度和聋哑的小工们各自到了一大杯酒。
韦老哥说:“山里湿气重,喝点酒赶湿气。”
九度也感激地举起酒杯:“感谢老哥款待啊。来喝!”
韦嫂子以为九度是批发商,所以也客气地说:“我们山里人做不来菜,大兄弟从城里来,将就一下哈。”
九度笑着说道:“谢嫂子,挺好的,挺好的,我也是山里的人。不是什么城里的。”
韦老哥说:“这老弟是我们未来的合伙人,一家人,来,尝尝这个鸡肉。”
韦老哥说着话,手里的筷子挑了一只大土鸡腿给九度。然后又对着几个聋哑人比划着,意思是自己夹菜,不要客气。
韦老哥也是一个烟、酒、菜不分家的人。韦老哥又把一包烟丢到桌子上,示意几个聋哑人抽。
九度开始大口朵颐鸡腿了。鸡腿虽然是用盆子装的,九度老麻山人,熟知这样子的生活。
这鸡腿炖得刚好,既熟透了而又不过于粉烂,恰到好处地状态。味道是正宗的麻辣味,这鸡肉精瘦劲道,新鲜,香味四溢!
韦老哥问道:“老弟,这味道如何?”
口里满含香气的九度不断地点头称好。哪有闲工夫回答韦老哥的问话啊,又咬了一大口鸡肉到嘴里。
九度对吃的东西从来没这么贪吃过,今天像贪吃鬼一样!一大只鸡腿被朵颐得差不多了。
这时九度才开始说话:“韦老哥,这土鸡肉真的炖得很好,肉质脆而清香。”
“哈哈哈,好多人在我这里吃了一顿土鸡肉后,都马上下订单,有的定了一年的货,我的订单都排到大后年了。”韦老哥豪爽地大笑起来。
九度第一次发现吃到了山里最正宗的土鸡肉。原来在外面吃的高档鸡肉都不如这里土味做法,也许是肉质好的缘故吧。
九度说:“老哥,我现在已经变成一个实实在在的吃货啦,这土鸡肉实在好吃啊。”
“来来来。”韦老哥又夹了一大块鸡肉给九度。
九度来者不拒,又大块大块地吃起来。这么多年在外打拼,似乎从没有这么静下心来吃东西,而且是吃这么美味的东西。
九度嘴里只发出含混不清的:“谢谢”字音。仍旧自顾自地吃着美味的鸡肉。
韦老哥的老婆也是生平第一次发现这么爱吃鸡肉的人,瞪大并不大的眼睛看着埋头吃肉的九度。
几个聋哑人也觉得这个城里人吃相有点怪,好似没吃过肉一般,做着鬼脸嘲笑这个戴眼镜的“城里人”。
只有韦老哥看着聋哑人,示意不要发出声音,免得自己的客人看见,多不好意思。
一餐下来,九度菜饱酒酣。眼里对着鸡汤仍然依依不舍,自己又盛了点盆里的鸡汤。喝完后,美美地打了一个嗝,才真正意义上停下吃饭的动作。
饭后,韦大哥拿出早已拟好的合同意向,递给九度看。第一次吃这么美味的九度大致翻了约14页纸的合同书。
九度第一次没怎么思考地潇洒地写上自己的大名。
然后韦大哥摸出电话叫了自己村里合作社的一名社员过来。个头不高的小巫,五峰人氏,是村里的女婿,也是养殖户。
韦老哥交代小巫,到了九度所在地一定要选好水源干净、坡度适合的养鸡基地,建好孵化鸡舍。
二人一路上无话。
到了九度家乡的老麻山。小巫数来数去,除了特别大的几座山以外,一共有七八座小山都适合养鸡,每座山都有干净的水源。
地址选好后,然后九度和村里签好协议,商定承包事宜。
九度联系药材商老谭,叫他帮忙找建屋的小包工头,包工头神通广大,很快组建好造屋的木匠和泥瓦工,鸡舍工地说干就热火朝天地干起来。
一两个月功夫,在山里的养鸡基地雏形就基本建好了。有钱好啊,工程进度也超级快。
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