巴兰把火烧旺了，锅里的油也就很快被烧烫了，杨叶就先把碗里的泥鳅倒入锅里用油煎去。
而这煎泥鳅，必须要煎至金黄才更香，才更入味，如果煎个半生不熟的，一定不好吃。
杨叶做过红烧泥鳅这道菜，自然是知道它的做法的。
而且，无论是做红烧泥鳅，还是做红烧黄鳝，必不可少的几道调味就是油，葱，生，姜，蒜头，酱油，味精，当然，有料酒的话，自然是更好了。
不过，料酒是不可能有的，老人家里就这个条件，只有半**酱油，油精，油盐和辣椒沫，整个的辣椒干，生姜也有，就放在厨房的地上，至于葱，在院子里种了一些，蒜头挂在屋檐下，杨叶昨天就取了一串过来做菜，现在已经被巴兰剥好了，已切成了一块一块的蒜片。
“真香！”巴兰升着火，目光着锅里面煎至金黄的泥鳅，闻着香味，忙夸赞了起来。
杨叶笑道：“小芳，这红烧泥鳅煎起来香，闻起来也就更香了！”
巴兰听了笑道：“杨哥，听你这么一说，我的口水都快要流出来了，真有那么好吃吗，这种鱼我也没吃过，看着挺可爱的！”
杨叶笑道：“小芳，至从你我相遇后，我什么时候骗过你不成，不好吃，你骂我打我都行！”
巴兰却笑道：“杨哥，这可是你说的，不过说到打你和骂你，我真就不敢，而且我也要打的过你才是，就我这体格，打不赢你的。”
杨叶道：“对了，要是论打架，你还真不是我的对手，当然这不是我看不起你，小芳，只是你不知道，我是一个会武动的人，别说你是女孩子，就是再来一百个会武功的大汉，也不一定是我的对手！”
巴兰一听杨叶这话，不知真假，看表面，杨叶是一个已经49岁，过完年就50岁的中年油腻大叔了，怎么可能会有这么好的本事，一个人能单挑100多个大汉，而且还是会武功的，有点怀疑杨叶是在开玩笑，再者杨叶也从来没在巴兰面前显示自己的身手，当然不知道是不是真的：“哇杨哥，你说的是不是真的，真有这么好的身手吗？”
当然，杨叶这不是在吹牛，他这是真的有这种本事，可是了，巴兰不知道，他也没办法：“小芳，这样好了，信不信随你，咱了就这样子，吃完中午饭之后，我马上就露两手给你看看，让你知道什么是真功夫，真本事！”
“行啊！”巴兰听了高兴的笑了起来，还真想试探试探，杨叶是不是真的有武功，随后又道：“可是杨哥，我可是一点武功都没有的，你可不能拿我来当练手的啊？”
杨叶道：“小芳，你放心好了，我不会拿你练，我拿来头，石头练手，说总可以了吧？”
巴兰笑道：“这好，只是石头和木板都太硬了，我怕伤到你了。”
杨叶道：“伤到我？这怎么可能，能伤到我的东西还没有出生了！”
大约一个小时。
杨叶终于把中午饭给做好了，那边正在小锅里面煮的大米饭也熟了，二人马上享用了起来。
杨叶看了一眼坐在对面的巴兰一眼，用筷子先给她夹了一条泥鳅放入碗中，说：“你先尝尝，我做的这红烧泥鳅的味道怎么样之后，再来藏藏红烧鳝好不好吃。”
“嗯！”巴兰应了一声，马上拿起了筷子吃了起来，随后大赞道：“哇好吃，太好吃了，我从来就没有吃过这么好吃的鱼了，太美味了，是真正的山间小鱼，果然不一样。”
杨叶点点头，看着巴兰吃的好吃，自己也很高兴，又夹了一块肥厚的黄鳝肉放到了她的碗中，说：“这是黄鳝肉，在市面上，黄鳝肉可是比泥鳅更贵的鱼，当然，也是更好吃的鱼了。”
“嗯，”巴兰马上又夹起黄鳝肉吃了起来，果然如杨叶说的那样，如吃的不得了。
“那就吃吧，不够稻田里面还有，让你大饱口福！”
“嗯！”巴兰幸福的点点头。
杨叶也不多，说了半天，他自己的肚子也早就饿扁了，马上举起筷子吃了起来，虽然年轻的时候，他也吃过这两道菜，知道味道，但是吃过后，还是忍不住的赞美了起来，这山里野生的泥鳅，黄鳝，还真不是一般的美味，即使他少年时经常有的吃，但是还是一饱口福，回味无穷。
只不过吃了这两道菜之后，又道杨叶想起了家里人，少年，童年时和父母兄弟姐妹坐在一起吃饭的情景。
杨叶这一顿饭下来，就吃了一个半个小时，然后坐在院子里面休息了一会。
老板娘又领着孙禾去理了一个发，然后才带着孙禾去酒楼见朋友，聚餐。
杨叶休息了一会，大约半个小时，又和巴兰起向上午挖黄鳝，泥鳅的那些已经荒废了十多年的水稻田走去。
“啊”
就在这时，巴兰传来了一声大叫声，不知道发生了什么事情，吓成了这样，她只是过去看了一眼杨叶上午挖的那个黄鳝的洞穴，就下成了这样子，一边向杨叶这边奔跑了过来。
“小芳，你这是怎么了？”杨叶问，刚才巴兰还好好的，这一转眼之间，就被吓成了这样，也是不知道发生了什么，巴兰才会吓成这副摸样的。
巴兰说：“杨哥，你你上午挖得那个洞穴里有，有一个好大的头，黄莫的头，额头上还有一条手指长的血纹，不知道是什么？”
“好大的头？有多大啊？”杨叶笑问道，如果是黄鳝，那个头也大不到哪里去，所以觉得巴兰这一惊一乍，大惊小怪的有些太过了头了。
“很好，很大，就好像你的一个拳头这么大，对，有你的一个拳头那么大！”巴兰重复道。
“啊”杨叶听了再也笑不下去了，一个拳头这么大，听得连他心里都觉得诡异，不知道是个什么东西的头，有拳头那么大：“小芳，这应该不是黄鳝，黄鳝哪里有那么大的头？对了我想应该是野猫，猫爱吃鱼，所以刚才我们回去吃饭的时候，它出来找吃的，不小心掉到里面去了的，不怕，我去看看，顺便把它给弄上才好了！”