第1564章 非卖品被抢
毕竟对于他来说,连非常复杂的一些海鲜大餐,尤其是运用十几种香料的卤香肉菜,他也一样做得非常好!更别提像这种小酒馆里,随随便便的一种煎制牛排了。
所以当他给出来的建议写在纸上之后,瓦伦眼神里出现了些感动!
毕竟酒馆是有一部分作用,来解决肚子饥饿的问题的!
酒水质量好在最重要的位置,而下酒菜也向来非常重要。
陆远进行了一些配方的改良,瓦伦又采取了马利安的建议,终于弄出了一个行之有效的方案。
“先生,谢谢你和玛利亚女士,为我叔叔的酒馆提供了这么多参考,我相信玛丽安女士一定是一位非常厉害的美食家!我有了这份配方,我有信心能改变一切!请你们等等我,我马上就让厨师为你们制作一份。”
陆远万万没想到,瓦伦竟然这么着急!
不过仔细想想,他也能明白瓦伦的焦急!
要知道在很多国家,不少人是绝对不会把自己的秘方告诉别人的!他们可不会乐于分享,哪怕是一种非常简单的烤面包的配方。
而玛丽安和陆远,也算得上是非常爱好美食的外国人!他们的见识和阅历,远非这些懒惰的本地人能相比。
而且即使这些本地人有足够的见识,但他们也没怎么想过要用更多的调料!毕竟在这里这样的烹饪方法已经延续了几百上千年,很多人都已经习惯了。
甚至有些人能熟练的背出十几种名菜的做法和所用的调料,但并没有想要改良!
对此陆远也只能勉强一笑,玛丽安则是很庆幸,幸好自己记性不错,把配方完整地背出来了,不然一会制作出来后露馅了!那可真是太丢脸了。
而面对着频道内的很多观众,玛丽安则是昂起下巴,似乎有些成熟的美食家的气质。
“玛利亚女士,你和亚洲先生真的这么懂吗!只是看了一眼,就知道这里牛排很不好。”
“玛丽安女士你只是看别人烹制过,就敢告诉别人配方!万一那是假的怎么办。”
玛丽安自信的说:“千万不要小看了我面前这位亚洲先生,他可是一位运用香料的高手!华夏菜比你们想的要复杂,甚至有些人只是瞧一瞧,就决定一辈子也不想做同样的菜品!他们宁可花大价钱去购买。”
玛丽安稍稍喝了点啤酒,十分有把握地告诉瓦伦!
“这份牛排的味道的确很差,重油重盐,而且没有其他的味道中和!所以我们必须要做一些改变才对。”
“玛丽安女士你不会是在吹牛吧!这样的酒馆来的人多半都是中年大叔,他们的味觉已经退化了,没有一些较为重的口味,是很难让他们满意的!”
“复合香味我当然明白,但那需要低温烹煮才行,真的能做得到吗?”
看着这些质疑的评论,玛丽安耸耸肩说!
“反正在我看来,华夏菜的复杂程度远高于这些!我的老板曾经做过一份鸡蛋蒸汤,俘获了我们旁边所有员工的心!那可比起煎牛排要简单,但步骤却很复杂!如果按照老板给的配方,我敢保证这份牛排不会出错的!”
玛丽安向大家保证着,这使得观众们将信将疑!
其中绝大部分都觉得有些不赞同,毕竟像这样的酒馆的厨师,一定是一位老厨师,怎么可能会不知道如何去做烹饪?
所以大家都误认为,瓦伦只是尝试而已,尽管给了很大的包容和宽容!但总觉得瓦伦可能会很失望。
就在大家争论不休,陆远已经喝掉了一大杯啤酒,满足的打饱嗝的时候!
忽然,在厨房卖的走廊里,传来了瓦伦有些急切的声音。
“你好先生,这并不是我们餐厅的菜品!这是我们为自己烹饪的,是非卖品的!”
惊呼声传过来,只见到瓦伦在走廊门口,被一位大胡子的中年人堵住了。
但这位中年人显然不是为了瓦伦的美色,而是盯着瓦伦手中的煎牛排。
“我已经等了很久了,我是不会将这份牛排还给你!”
那位大叔显然很急躁,可能是因为厨房的厨师做菜太慢了,所以急不可耐的拦住了瓦伦!
他喝了酒,所以表现的也很过分,竟然将盘子抢了过来。
很多人看到这一幕都笑了起来,但可没人上去帮助瓦伦争辩!
毕竟这位顾客的确是等很久了!
有些人好像很欣赏瓦伦慌张的样子,捧着啤酒指指点点,似乎在看一场好戏。
那位中年大叔看到瓦伦一个劲儿的解释,非常不开心!竟然将盘子里的牛排拎起来狠狠咬了一口。
他的脸上流露出得意的表情,但很快就僵硬住了!
周围的人都很惊讶,难道说这份牛排的口味很差?
居然让这家伙难吃的脸色都变了!
然而,紧接着这位大叔喊了一声。
“我的上帝啊,这份牛排的口味,简直太棒了!”
瓦伦愣住了,完全没想到会发生这种事!
周围的顾客们也是一脸茫然!
本来他们以为会看到瓦伦被气哭,但万万没想到,这位大叔竟然这么给面子。
只见到这位大叔将餐盘放在桌上,非常抱歉的退后一步说。
“不好意思女士,我实在是太饿了!所以才会下意识的想捉弄你,但很感谢你让我品尝到了这样的美食!而且我只花了不到十五元的价格。”
众人听到这儿,都很好奇!
因为老酒馆的食物都很便宜,像这种很普通的牛排,简直比快餐还便宜!
毕竟只是简单的撒盐煎而已,大部分没有吃过晚饭的人,都会用这样的方式来解决晚餐!
但今天,瓦伦似乎弄出了新的配方,让这位饥饿的中年大叔,感受到了在高级餐厅的感觉。
瓦伦有些意外:“先生,这份牛排不是向外卖的,因为我难以保证牛排的口味!你觉得很好吗?”
“是的,我感觉非常好,因为这份牛排汁水饱满,像是低温闷煎的高级牛排特有的香味!而且调料味儿很足,非常符合我的胃口。”
他可不想把这个牛排还回去,说完之后就回到了自己的座位大快朵颐去了。