“成!我记得妹妹告诉我。”当闵培培看到麦子娘说话也很痛快时,她放下了心里的大石头,开始记起徐青莲当时是怎样教育她的。
不久,徐青莲带着调味料回来了。看到两个人的样子,她没有打断。她拿出一些调味料来磨,开始磨。
“哦,徐小姐回来了。培培,你以后再谈吧!”麦子娘见徐青莲在磨调料。知道这是最重要的一步,她赶紧去做。
所有这些调味品都应该磨成粉末。你可以试试。很简单。你家里应该有一个小研磨盘,对吗?”徐青莲把自己的位置让给了麦子娘,笑着说。
“是的,是的。”
“把新鲜豆腐变成臭豆腐的原料很重要,但你必须学会如何变得如此灵活。然后是调味料。我马上告诉你比例和所有的东西。如果你跟着它走,一切都会好的!”徐青莲看了看麦子娘的动作:“这应该尽可能地磨细,否则吃的时候会影响味道。”
“好!徐小姐,看着我。如果有什么不对的地方,你可以说,不要客气”麦子娘说的话,下面的动作就更精细了。
“对了,当臭豆腐要从锅里出来的时候,你应该加一点。这样,味道会更好的。”徐青莲以为既然麦子娘准备卖臭豆腐,她肯定豆腐生意也会蒸蒸日上。
有这么多美味的食物可以做在这豆腐上。第一个是豆腐脑。不管是咸的还是甜的,都有无数的支持者,尤其是在冬天。端上一碗热腾腾的食物很有趣。
另外,豆皮和豆浆都可以。
“麦子娘,当臭豆腐开始卖的时候,你需要首先适应。如果你认为你能忙的过来的话,我有几张豆腐的小方子。这不是太多的工作,味道也不差。你可以试试,但是有点累。你觉得可以吗?”徐青莲看到麦子娘严肃的表情,松了一口气。
“好吧!苏小姐,这是给我钱呢!为什么不呢?然后我们三七分。你觉得怎么样?”麦子娘听这话顿时高兴起来,连忙点头。
“成!你先忙着干活。我要出去看看。”徐青莲喜欢精力充沛的人。她越来越看好麦子娘。
“那么悠闲?”徐青莲出门时,看见高建文、陈石和他的两个孩子在院子里读书。他走上前去,微笑着问道。
“徐青莲,没错。我们在家里什么也做不了……”一看见徐青莲来,陈石就不好意思了。他放下手中的书,很不自然地作了解释。
“我告诉你很久了,如果你的家人平安,你想做什么?你是我们家名义上的长工,但你说你自己,整个家庭,谁不把你当作朋友当作家人呢?如果你再这么客气,我就不高兴了!”徐青莲挥挥手,不高兴地说。
“坐下!我很久以前就告诉过你了。你就是不相信。”高建文坐了下来,笑着说。
徐青莲扬起眉毛。
看来陈石和南晋之间并没有来往,但他和高建文的关系似乎还不错……
“高少爷有空吗?”徐青莲放下心事,笑着问高建文。
“这取决于它是什么。如果美女要求,即使上了剑山,下了油锅,都是免费的。如果是别的东西,就很难遵守。”高建文把书拿在手里,编成了一卷。他把它在掌心几次,笑着说。
“高老师心中的美是什么?我到哪里去找你呀,美人儿?”徐青莲问道。
“美丽是心灵的喜悦。至于到哪里去找它,它远在天边,近在眼前。”高建文的回答让徐青莲红了脸。