第381章 一碗面获得冠军
第381章一碗面获得冠军
“请给我一个她可以拿下冠军的理由。”
韦庆表情有些冷。
他怀疑大会有内幕。
他心里肯定不服,一碗面居然打这么高分,打败这么多人。
这扯淡!
“我作为评委,我也根本不明白,一碗如此难吃的面怎么就可以拿下九十分,怎么就可以打败其他人优秀的作品拿下冠军。”
那名只是吃了于曼香的面一口就吐出来的美食家站起来说话了。
他也忍了好久了。
一碗如此没有任何烹饪技术的面,如此普通的面,居然可以赢下冠军。
现场似乎有些混乱。
“咳咳!大家安静。”
周会长站起来说话。
“相信现场观众都有这样的疑惑,一碗面怎么就可以征服我们这么多评委,当然也有评委不理解。”
“那我在这里把答案告诉大家。”
“请大家记住,决赛比赛的题目是自由发挥,做一道你自己觉得最好吃的食物。”
“没有题目,最好吃。”
“也就是说,在决赛里面大家做出来的食物我们是不会横向对比。”
“我们评分的标准是,只针对选手做出来的菜式(食物)做详细的纵向对比。
“打个比方,韦庆选手做的麒麟鸡,我们没有拿他和其他选手的做出来的菜式做对比,我们只是针对他做出来的这到麒麟鸡究竟达到什么地步,到底是什么水准,做纵向的评分。“
“于曼香厨师的也一样,她做的手擀面,我们只对她做的面做纵向对比评分,她做的手擀面距离满分的手擀面差多少分,并没有和其他人做的菜式做对比。”
“如果说于曼香做的手擀面在手擀面这纵向评分上可以拿九十分,那她就可以赢下纵向评分得88.5分韦庆的麒麟鸡。”
“所以,我们出题的时候特别提示,做一道你觉得最好吃的食物。”
“意思就是做你最拿手的。”
“很明显,于曼香选手做的手擀面在手擀面里面是顶级的水准,并且别具一格。”
周会长这回答听似有深度,其实非常好理解。
不知道韦庆能不能听明白,反正观众基本都听明白了。
“原来如此呀!”
“如此说来,那可以理解一碗面可以赢下其它几到看似高级的菜品了。”
“原来自由发挥的重点在这里,恍然大悟呀!”
...
许多人观众如醍醐灌顶一般,似乎可以接受了一碗面可以赢下冠军。
你把一碗面做到顶级,独一无二,别具一格,评委吃了都流泪,那这冠军好像真的是名副其实。
“周会长,我知道咱们评分的规则是这样,但那面我也吃了呀!太难吃了,根本普通到太普通了,我给她三十分都嫌多。”
那一位品尝于曼香面后吐出来的美食家评委,觉得要反驳一番。
“我问你,在你记忆里,你吃过最好吃的面是在哪里吃的?”
周会长问道。
“这个...
这位美食家似乎回答不出。
作为美食家,他吃过的面太多了,各式各样。
似乎,在他脑子里,并没有非常好吃的。
因为面这东西想做好吃非常的不容易。
因为他太普通了,存在华夏已经两千多年了。
经过这么多年的发展,各式各样的面大家都吃过,大街小巷到处可以吃到。
平常认为的好吃,只不过放多了点佐料。
但是,那好吃的味道是来自佐料的味道,并不是面本身的味道。
那这种面就不能够成为真正意义上的好吃。
“不好意思,我还没吃过让我觉得好吃的面。”
美食家回答。
“那你吃过你父母亲给你做的面吗?”
周会长继续问道。
“从小我父母就很忙,根本没有时间做饭,更别说面了。”
对于有些人来说,因为父母亲工作和性格的关系,子女基本是吃不到他们做的饭。
而那美食家就是这类型的人。
想一想也是,怪不得小时候能天天能吃到父母亲做的饭菜,那是幸福的。
你觉得理所当然,但有一些人做梦都吃不到。
“这样的话那可以理解你觉得那面不好吃。”
周会长说完,古老站了起来。
“世上的面有千百种,但有一种我们吃了终身难忘,是我们这辈子吃过最好吃的。”
“那就是来自父母亲亲手做给自己的面。”
“知道我们吃了为什么都流泪吗?”
“因为吃这面让我们想起父母亲小时候煮给自己吃的面的那种味道。”
“吃一口,父母亲那熟悉温暖的笑脸似乎出现在眼前。”
“所有美好的往事浮现在眼前,想起了某个早餐,父母亲煮一碗热气腾腾的面端到自己面前。”
“曾经的我们,那是最好吃的面,那味道,永生难忘。”
古老的话,似乎一把有感情的剑融在很多人的心里。
切开了很多人那埋在在心底的“特殊情感”。
这是一次共鸣。
多少人成家立业后,父母老去,自己为人父母。
突然想起,小时候最幸福的事就是吃爸爸或者妈妈做的饭菜还有那份热气腾腾的面。
天真无邪的自己,吃的时候很开心,狼吞虎咽。
慢慢的,能吃到他们做的饭菜的机会越来越少,当他们老了行动不便了,想吃已经成了一种奢望。
那味道,只能成为回忆。
当然,那味道是这世界最美味的。
“啪啪啪!”
全场响起了热烈的掌声。
有些人甚至还留下了泪水。
看来,古老的话都说到了大家心里。
此时的韦庆似乎在回忆什么。
他迈起了步伐,比赛的桌子上还有一碗于曼香做的面。
只是经过了些许时间,那碗面已经没了热气的冒腾,很明显已经凉了。
韦庆走了过去,捧起了那碗面,虽然已经凉,但还是用力的闻了一下,然后拿起筷子。
韦庆吃了两口后,闭上了眼睛。
一股思念涌上了心头,自己早逝的母亲,似乎浮现在眼前。
“小庆,妈妈做的面好吃吗?”
“嗯,好吃!”
那是小时候韦庆自己吃面的画面。
四十岁的韦庆,在二十多岁的时候就失去了自己的母亲。
时光荏苒,母亲已经走了十几年。
现在吃起这碗面,对母亲的深深的思念如泉水般涌起。
母亲为自己煮面的画面,历历在目。
母亲煮的面,似乎永远吃不饱,吃不腻。
虽然闭着眼睛,但,眼角处一颗泪水溢了出来。
男儿有泪不轻弹,只因未触心底处。
“是我输了。”
韦庆睁开了眼睛,低声的说了这四个字。
连对手都被征服。
这冠军赢得实至名归。
只不过,那位美食家仍然想不明白,为什么会这样。
难道来自父母亲的味道,真的这么好吃吗?
也许,这是他一生的遗憾吧!
...
“于曼香厨师,请问你是怎么想起做这道面呢?”
古老亲自问起于曼香。
“因为在我心里,最好吃的就是这道面,小时候我爸经常煮面给我吃,每当他煮的时候,我就在一旁看着。”
“吃着他煮的面,我是幸福的。”
“手擀面虽然简单,但那是他亲手做的,虽然没什么配料,但那是天然的味道,只要吃起,就感觉有爱。”
完蛋,陆启已经开始感动了。
他不是一个感性的人,但还是被感动了。
陆启也想起了自己母亲亲手做的面。
真的好吃得不要不要的。
虽然简单,但吃的时候,真的很满足,很幸福。
(本章完)