第十五章油茶的诞生
“末学后进刘继召见过神医长孙大人。”刘医生来了这么一句,这周围一圈人都是一脸的懵逼,这长孙澹什么时候成了神医了?
“这是怎么回事?”长孙澹也想知道为什么,他到目前为止也是一脸大写的问号。
“在前些年的时候我跟着孙思邈孙神仙学过一段时间的医术,只是我个人资质有限,实在不能理解一些东西,但是对于孙神仙所说的外科手术一事却是颇为上心,于是就到了这军伍之中,一边治病一边继续专研。”刘医生开始解释了这些事情。
“在我学习的那段时间,孙神仙不止一次的提到过侯爷的大名,这预防瘟疫之法、酒精消毒之法、还有接种之法都是侯爷提出来的,而且这手术也是侯爷提出的。”没有人打断刘医生的话,只是看长孙澹的眼神就有些怪异了。
长孙澹实在是没有想到,四五年前和孙思邈的几次闲聊,居然让他在这医生圈子里创下了偌大的名头。他的本意是想通过孙思邈将这些事关医学发展的重要分支和技术一一提前造福人类,谁知孙神仙却不贪功,原原本本的将这些事情给传了出来。
“神医也拉肚子?”李君羡那有些欠抽的嘴又开始了。
“我这几日也一直在拉肚子。”刘医生有些不悦了。
李君羡这次又算是撞到了铁板上,刘医生已经救了他好几回了,这个人情就算是他李君羡这样的夯货都知道算是欠大了。
“不知长孙侯爷可有治疗这气瘴之法的办法?”刘医生这句话问出在场大多数人的想法。
所谓的气瘴就是高海拔地区的空气较为稀薄,在低海拔地带活动的人到了这些地方就会造成身体供氧能力不足的状况,而且是身体素质越好,发作起来越是厉害,这个是长孙澹前世地理课上学到的内容。
所以“书到用时方恨少”这绝对不是一句废话。
“我可是试试将拉肚子问题解决了,至于这气瘴之疾我也是我能为力。”知道原理是一回事,解决问题又是另外一码事。
这解决身体供氧不足的办法也很简单,吸氧或者增大吸入空气的压力,可是这些都不是目前能办到的。
“哦,快快说来。”段志玄此时头也不疼了,掀了被子就坐了起来。
“真有能解决腹泻问题的法子?”刘医生也问到,对于一名合格的医生来说,解决一个医学上的问题比什么都重要。
“其实这个方法很简单的。”长孙澹顿了顿。
“我们可能都注意到了,这里的肉是煮不熟的,即使大火煮上很多时间也不行。同样这饭食也是不熟的,对于部分肠胃原本就有问题的士卒可能很快就会出问题,对于一些原本没什么大问题的人,这样日积月累下来也是容易出问题的。”长孙澹解释道。
“就这么简单?”刘医生有些不相信,段志玄等一干大小将官也是一脸的不可思议。
“其实到底是不是这样,验证的方法很简单,吃些熟好的食物看看他们的反应就可以了。”长孙澹胸有成竹。
“可是你也说了,这水煮不熟食物啊。”段瓒插话道。
“是的,水是煮不开的。”这里面的问题虽然不复杂,但是让他们理解什么是海平面、什么是大气压强就不用想了,所以长孙澹也就不再干这样的事情。
“那用什么样的方法来解决这个问题了?”刘医生还是有些不解。
“炒,用油炒就可以了。”很简单,但是前提是你得知道为什么。
“就这么简单?”
“就这么简单!”
“那我们现在就去试试。”段志玄来了兴致。这些时日他自己都能感觉到肠胃的不适,对于长孙澹的说法已经算是认可了。
于是,这支军队的一干高层悉数到场,全部杀向了后勤营地。
“拜见大将军。”这一干人一看这个场面,这负责做饭的伙房全部愣了。
“叫管事的出来。”段明说到。
“小的是这伙房的管事,不知众位将军到此有什么事情?”这伙房的管事吓得瑟瑟发抖,这伙房历来是个肥差,伙房一干人等个个肥头大耳,他还以为自己克扣口粮的事情被发现了。
“就你了,按照这位长孙侯爷的话做就是了。”段明吩咐道,这些事情自然是不用段志玄亲自吩咐的。
“是的,是的。”这管事一听不是他的事犯了,这长出了一口气。
“你们都是用什么做饭的?”长孙澹问到。
“有面粉、小米等等,还有就是肉,这里的肉不怎么缺,大伙儿隔三差五就能吃上一顿。”管事赶紧表明自己是清白的。
“没问你那么多,弄些牛油还有面粉来。”长孙澹说到。他实在是没有兴趣问名字。
“是是,你们几个还愣着干什么,还不快去准备。”不多时,这牛油和面粉就准备齐全了。
长孙澹看了看这里的辅料,其它的什么都没有,就只有姜和蒜,想想凑合一下也就算了。
“我自做一遍,剩下的你们自己看。”长孙澹说到。
切下了一大块牛油在锅里化开,然后放入调料,加上面粉后就让给了伙房管事的由他不断的翻炒,并加入盐。等到面粉焦黄的时候,一股香气扑面而来。
“好了,可以了。再准备些开水。”长孙澹继续说到。
长孙澹一人取了一只碗,将炒面一人分了些,然后注入少量开水,这炒好的面粉就成了糊状,每人在来一碗茶水,这就全乎了。
还没等长孙澹开动,这一干将军们的碗居然都空了。
“味道还真是不错,而且吃下去也没有以往那种胃胀的感觉了。”又是李君羡。
“神医拉肚子怎么了,奇怪吗?”长孙澹没好气的顶了李君羡一句。
“侯爷,这李副将就是这个脾气,您大人有大量,别和他这个夯货一般见识。”梁洛仁出来打圆场。
“跟他一般见识不就和他一样了吗。”长孙澹如是说。
“那么请问侯爷,这种食物可以叫什么名字?”
“油茶吧!”
“可是它里面没有茶啊。”
“你喝的不是吗?”(未完待续。)