第七十三章凌家的饭菜真好吃
先把家里正在晒的谷子推到一边,空出一半来的晒席,用来晾晒刚拉回来的谷子,太阳很大,晾晒厚一点也不防事,今儿晒一天,明在再晒一天就可以收仓了。
下午收回来的用一床晒席堆放在一处,慢慢晒,谷子本就是水里生长的,堆一两天不防事。
太阳不等人,正中午的太阳最好,颜小七几人快速的把倒出来的谷子摊开后,才拿着午食,坐上牛车去田里。
“送午饭的来啦!”
“送午饭的来啦!”
“大妹子们,伙计们停工洗手脸吃饭啦!”
田里的短工看到凌兆辰拉着吃食由远即近,不知道是谁一声吆喝,纷纷停下手中的活技,小跑到树下田边的小水塘里洗手脸。
凌兆辰在田边的一棵大树阴处停下,把吃食放下,把牛车拉到旁边较小的树下拴着,然后把吃食分两处放着,虽然这个地方的农村男女比较随意,没有一家人都得七岁不同席的规矩,却也不能妇人家挤在男人堆里抢食的。
蔡杏花和凌芳很有经验,见妇人聚得差多了:“各位大婶大嫂姐妹们,大家辛苦了啊,每个两个肉夹馍,一碗凉拌菜!凉茶自己添啊!”
“肉夹馍有麻辣的和五香味不辣的两种,一样发一个啊,吃不得辣的说一声啊。”
离得近,大伙都听到了都很高兴,有肉吃是出来做短工的不常有的事情,一般就是馍馍或者糊糊什么的,能吃饱就不错了。
大家都没想到不常请人抢收的凌家会这么大方,心里想着以后得多关注着凌家请人之事,有机会再来。
童桐不敢吆喝,颜小七不好意思喊,只得求助的看着自家相公,凌兆辰很是受用自家小娘子那依赖的眼神,清了清嗓子大声道:“男的饭量大,备了三个!”
这时女帮工们不愿意了,因为她们发现今天做事的女工较累,男工有了好的工具,反而轻松多了,她们被追得连腰都没有伸过,一直不停的割谷子。
“我说兆辰大侄子,今天可是咋们女人最累啊,一直被你们男在后面像赶鸭子似的,我们那是不停地割哇!”一位中年大婶不乐意了,今天上午可把她累坏了,不轻松啊!
“就是,他们一个打谷,一个帮着递,那打谷的腰都不弯一下,而且有了打谷架,打谷轻松多了,我们女人也能干!”又一爽朗的妇人笑道。
“是啊,兆辰兄弟,要不我们下午换换,让他们男人来割,我们女负责脱谷。”一个善农活的妇人说道。
“就是啊,刚才我试了几把,很轻松的,比夏初时我们在石板上拍麦子轻松多了。”一个壮实的妇人说道。
“是啊,是啊!”
“……”
“……”
几个胆大的辈份高的或强势的妇人,听到男人有三个馍馍,不乐意了,你一嘴我一嘴的说项了,今天她们可是被追赶得可憋屈了,以前她们可是把负责打谷的男人甩掉一大截。
凌兆辰面无表情,心里却想着,还好娘子明智,这能数的吃食,得男女平等,不然会有口角,要命的都是同村的,抬头不见低头见的,于是便说道:“女的也是三个,考虑到你们吃不完,这么大的太阳,拿出来放久了会变味,所以放家里了,晚上你们带回去吃。”
下午一般要干到天黑,帮工们一般不在雇主家吃晚饭,是用自己带来篮子带回家吃,遇到有好吃的时候,也可以分给孩子们吃两口,打打牙祭解解馋。
馍馍的大小和凉拌菜的份量足,油水也多,男的三个一碗菜,女的两个一碗是可以保证吃饱的。
但要是吃好是不行的,这么好吃的东西,一个男人吃七八个也是吃得下的,不然也不会规定数量了。
“呃!倒是我们这些妇人小气计较了,呵呵。”
“这凌家的妇人和姑娘真是聪明,想得真周道,呵呵。”
“这还差不多!不过大侄子啊,我还真想和打谷的换换,那活技我能干的,而且还能干好!”一个长辈妇人可不会说好话,今天确实她们最累。
拿倒吃食的妇人将装凉菜的碗放地下,边吃着东西边闲聊,觉得男人捡了便宜,今天他们轻松很多。
“去、去、去!你们妇人走到哪里都事多!老实割你们的谷子吧!”
“是啊,我还没有试过打谷机的感觉呢!”好些个男人想试那打谷机,可人家东家自己家里有男人还没过完瘾,他们是排不上边啊。
“……”
“……”
凌兆辰是知道其中原由的,今天一上午这些妇人被他们负责打谷的追得很狼狈,是他们三兄弟没有算计好,打谷的和割谷子的没有分配合理。
打谷架七个妇人负责一个板桶,手摇打谷机九个妇人负责割,她手脚算快的了,后来又有几个自动上来忙的,接替了打谷的,拨了几个去割谷子,但还是跟不上。
这其中也有打谷的看是新工的农具,卯足了劲的干,一点也没有停歇,又是递稻谷的和打谷的换着班来,体力消耗不大,速度那是神速的。
“哇,这馍馍咋这么好吃!还是紫色的!”人多就是这样,这会子又说到吃食上了。
“真好看,像荷叶似的!”她们是头一回见把苞谷馍馍做成这么好看的。
“又香又软,哪里是苞谷粉做的?我家里的苞谷馍馍咬都咬不动呢!”
“中间夹的肉更好吃哇!好香!”
“肉片好像是烤的,好好吃啊!”
“凉菜也放了好多油!”
“这是凉粉呢!这东西可贵了,我都馋了好久了,没舍得买来吃,没想到现在吃上了!”
“这豇豆也办不得错,油辣子放得很足!”
“黄瓜脆爽可口!”
“是啊,这凌家女子的手真巧啊,做出这么好吃的东西,我们算是一饱口福了。”
“是啊,下午我们得卯足了力气做事,不然对不起这么好吃的吃食。”
“凌大叔,您们家真实在!我好久没有吃到这么好吃的饭了。”
“凌大伯,以后我还给你家干活!有活的时候记得喊我啊!保证不偷懒。”
“……”
“……”
当家的凌大力听到这么多赞,很是开怀,觉得很有面子,边吃边应酬,口头上说是只要大家肯干,做活仔细,以后有需要还请他们。
一刻钟不到,所有的人吃都吃完了,吃得真干净,碗上的油都拿馍馍擦干净吃进肚子里。
以往在别家也是吃得这么干净,但那一般都是吃得干干净净也不一定吃饱,不像此刻每个人都是享受了美味的满足表情。