雪下了一场又一场,原本以为这个冬天仅仅只是冻土厉害些,雪并不多,却不知人难料,天难了。
远方的群山盖了一层又一层,从山巅、半山的梯田、平原、农舍,所有的棱角都不见了,仿佛全都融化汇城一团,此刻的无名镇,洁白美好而宁静。
无名镇,无名镇的历史早已不可靠,也没有人知道它为什么叫无名镇,也许它本来有个名字,时间太久,却渐渐被人们淡忘了而无名。无名镇群山环伺,镇内拥有三百多户人家,由三个姓氏组成:“姒、金、龙”,其中金氏一族人最多,有大约两百户人家姓金,而姒姓一族人最少,仅有十几户。
无名镇虽名属大秦巴郡庆县,可是别说巴郡知府,连历任庆县县令都不一定知道无名镇,更别说是无名镇的地址所在了,盖因无名镇离县城太过遥远,被群山环抱,无名镇周边小小的平原土地肥沃、各种生活物品自给自足,偶尔有缺失也因为镇上几位行商能够不定时的远赴县城补足,所以无名镇简直可以称做世外桃源。难以为外人道也。
“少爷,少爷,老爷回来了,叫你到书房去见他。”
“知道了,我这就过去。”
这大清早的,不知道扰人清梦等于生死大仇吗?停了两天没练功,金大山感觉整个人都腐朽了似的,慢吞吞的穿好棉衣,走出房间,深吸一口气,然后快步向书房走去。
很快他便来到了书房,敲了敲房门,得到一声答应后进入了书房。
“父亲大人,孩儿来了!”
值得一提的是这个世界金大山的父亲金祉海是一个武艺高强、沉稳大气的伟男子。金祉海少年便展露出一股不同寻常的英雄气,在金大山爷爷金天禄不余余力的培养下,金祉海成年时,全镇三十岁以下武道有成的青年均不是他的一合之敌,要知道无名镇尚武之风乃代代相传,几乎人人都会几下庄稼把式。
父亲此时背对着大山,站在书房的书桌前,看着书桌背后墙上挂着的那块牌匾,上书四个大字:“天道酬勤”。
“莫非父亲是打算让我解释这四个字,可是太简单了吧,地球人都知道啊!”
正当金小九九暗自嘀咕的时候,父亲的身子缓缓的朝他转过来,只见那转过身来的父亲,浓眉大眼,高鼻阔口,一张四方的国字脸,颇有风霜之色,顾盼之际,极有威势。金大山不禁在心底暗暗为父亲喝一声彩:“好一条大汉,这定是燕赵北国的悲歌慷慨之士!”
不知道父亲若是看过金庸老先生笔下的萧峰同志,会不会因为大山同学用了描写萧大侠的文字暗暗的称赞他而感到高兴。
金祉海静静的看着这辈子自己唯一的一个儿子。像是想到了什么,又突然叹了口气。
“山儿,你也学了几年的武艺了,你觉得你学什么比较合适?剑、刀、还是弓箭?”
“呃,我觉得学刀吧。”想了半天,还是觉得刀比较符合自己的性格,可是父亲今天怎么突然间问这个?太奇怪了吧。
“那以后你就只练刀法吧!”
“为什么?”
“贪多嚼不烂这句话你不懂吗?”
“哦,不懂。”
“嗯?”
“呃,懂了,懂了!”
“好了,那你先回自己房间去吧!”
“好的,父亲大人,孩儿就先告退了”。虽然不是很明白父亲今天到底怎么了,但一定跟他这几天离开小镇到外面办事有关,不过这也不是身为儿子能够过问的,问了他也不会说。鞠了一个礼,大山转身退出书房,就在他即将走出去的时候,父亲又说了一句话:
“过完年你也该去学堂学习了,学武很重要,但也要记得要多念书。”
“孩儿知道了,孩儿告退。”
金大山离开了书房,却也没看见父亲在他走后在书房中低头的喃喃自语:
“学再多,窝在这山里,又有何用。唉!”
终于要上学了,看来,无论在何时何地,我这个爱做梦的年纪,总得往学堂走一遭,也不知道这个世界的学堂是怎样的,或者说无名镇的学堂是什么样子的。
金大山从书房出来后一路悠哉悠哉的往厨房走去,他打算祭祭自己的五脏庙,然后再回房间睡个回笼觉。在这寒风冷冽的季节,金大山渴望着自己被邪恶的棉被君彻底封印。
在大山快走到厨房的时候,一个娇小的身躯突然从他后面扑上来,他刚准备躲开,却因为突然想到了什么而无奈的立住,后面那个身影一下就扑到他的背上。
“臭大山,终于被姐姐给逮到了吧!”
没错,这个扑到大山背上的人就是他们金家的小恶魔金林儿,只见她此刻高兴的趴在金大山同志瘦弱的小身板上又掐又挠,真是闻者伤心见者流泪。一个住着四十来岁老男人心的八岁儿童不禁发出了脆弱的悲呼:
“大小姐,你这是要干嘛!”
“老实交代,你来厨房做什么?是不是打算背着我做好吃的,本姑娘从你走出书房的时候就盯着你了,哼!”
“那真难为你了,我还没吃早点就被父亲叫到书房里谈话了,现在来找点吃的填肚子。”
“我不管,我早点没吃饱,你得做好吃的给我吃。”
“为什么我一定要做给你吃?”
“因为我是你姐姐!”
“你不是我姐姐,你是我祖宗...”
大山同志在再一次被他十岁的姐姐打败后郁闷的走进了厨房,已经过了饭点的厨房空无一人,这也是大山敢来厨房的原因,要是被府里的仆从们知道了他这个金贵的少爷跑进了厨房,还不得炸毛啊。
屁股后面跟着一个跟屁虫的金少爷在厨房转悠了一圈后,成功的发现这个厨房打扫得很干净,什么现成的吃的都没有,这可没让金少爷失望,因为经常吃府里厨师门做的疙瘩汤很是郁闷,虽然这个世界的食材都是纯绿色无污染的,但是奈何金府厨师的厨艺并不高明,甚至在金大山的眼里,他们的厨艺就跟普通农家当家的妇女差不了多少。于是他经常有机会就偷偷的来厨房犒劳一下自己可怜的味蕾。然而常在河边走哪有不湿鞋,有一次不小心就被老喜欢跑来捉弄他的金林儿大小姐抓住了,可怜当时金少爷刚刚做好的一碗香味浓郁的水果沙拉不出意外的全都进入了金林儿的肚子里,金大小姐吃完后还威胁一脸郁闷的金大厨,以后做好吃的必须有她金林儿的一份,不然她就把金大山私下里跑到厨房的事告诉他们的父亲大人。这下正好抓住了金大厨的七寸,厨师在金祉海的眼里跟每天服侍他的家丁没什么两样。金大山只能屈辱的签订了姐弟史上第一个不平等口头协议。
在小恶魔姐姐崇拜到流口水的目光中走到灶台前准备大干一场的金大山很郁闷的说了一句:
“小短指,欧欧你个叉叉,为什么我只有八岁,我差点没灶台高!”
因为年纪尚幼,身体达不到完美展现各种料理手段的原因,一直以来金大山在厨房偷偷摸摸做的料理都是极为简单的。比如拍黄瓜什么的。正琢磨着做什么吃的好的金大厨忽然在厨房的一角看见了一样好东西,为即将到来的除夕准备的年糕。这可是好东西,正好可以填饱肚子,金大山高兴的走到角落,仅拿了一截跟他前臂一样长短粗细均匀的圆柱形年糕,回到了案板旁。这时金林儿突然不乐意了:
“干嘛要吃这个年糕,又粘牙又没什么味道。”
“那是你没吃过我做的,别废话了,快去暖棚里摘几个番茄过来,注意别被人发现我们在厨房。”说来也是神奇,这个算是生产落后封建时代竟然有人发明了大棚种植,刚开始知道冬天有大棚的金大山还被吓了一大跳,还以为除了他之外小短指这个阴险小人还多加了一个穿越众,后来才知道这是诸子百家中农家一位大贤所发明的,这让小小的金大山同志不胜嘘嘘:“劳动人民的智慧是无穷的。”
在打发了小恶魔金林儿去摘番茄后,金大山在瞬间完成了从大少爷到大厨的转换,果然,认真的男孩,是可爱的。
只见金大厨手起刀落,麻利的把年糕切成一块块厚度均匀的薄片,然后用一个大碗装上大半碗清水,再把切好的年糕放进碗里浸泡。接下来金大山在厨房找了一个洋葱、几瓣大蒜、几个火红的尖椒,洋葱切块,大蒜切碎,辣椒斜切成段,都用盘子盛着放在一盘备用,接下来便开始生火热锅。在金大山生好火后,金林儿正好把三个红彤彤的大番茄摘了回来。
不多说废话的金大山接过金林儿手中的番茄后稍稍用水冲了一下便把番茄都切成块。然后在铁锅被烧热后用炒菜用的铲子稍稍舀了一点花生油进锅里,油瞬间即热,金大山不疾不徐的先把蒜米和红椒段爆香,接着加入洋葱吵翻出香,然后倒入切块的西红柿炒出汁水后把沥干清水的年糕片倒入锅中,加适量的盐、糖,翻炒拌匀后即出锅装盘。这时候一开始因为受不了爆香蒜米和辣椒的油烟跑到厨房门口去放哨的金林儿急急忙忙的跑了回来。拿起筷子急不可耐的夹起来就往嘴里塞。金大山无奈的用双手把耳朵捂住。只听见厨房里一声尖叫:
“啊!好烫。”
后语:短指写小说算是新人了,但对于做菜那可就有那么一点点心得在里面了,所以本文接下来所展示的大部分菜肴的制作方法都是节操满满的真实可行做法,保证不是传说中的黑暗料理。本章这道番茄炒年糕是短指很喜欢的一道料理。如果有人也想尝试一番,请记得以下几个问题:一般我们去超市买来的年糕都是做了较久时间的,比较硬,所以我们在炒其他配料之前可以先烧水把年糕焯一焯,变软就行,然后捞起来沥干,等配料炒好后放入,步骤基本不变,如果加点番茄酱、味精来提味味道更加,要是不喜欢吃辣的人可以不放辣椒,或者把洋葱大蒜辣椒都不放,酸酸甜甜的也很好吃。最后,炒年糕是从古中国传到朝鲜半岛的思密达。