清晨,天未亮,今日要出海的村民已经整装待。
小渔村都是靠着捕鱼过日子,只要天气好,就一定会出海。
楚玖站在沙滩上,看着一艘艘装着渔网和鱼篓的小船被拉到海里,挥了挥手,叫一起跟着来的水性好的人也拉了一艘船。
算上楚玖,四个人一艘船。
船渐渐远离了沙滩,楚玖摆了摆手说道:“你们下去看看,潜到下面看看有什么样的鱼类,贝类,还有能吃的海草,带上来些我看看。”
楚玖在白药那曾经看多许多可以吃的海物,但是没见过真的,如今刚好可以瞧瞧活的。
几个人点了点头,一跃进入水中。
太阳出来以后,海上没什么遮挡,烈日晒的人脸上难受。
楚玖戴着草帽坐在船头喝着水,看着他派出去的人偶尔上来换口气再下去。或者是丢到船上一些东西,然后继续隐没在海水里。
感觉捞的差不多了,楚玖一声令下,收工了。
比起渔民,他们只在海上飘了几个时辰,并且拿到的东西还不如别人的十分之一。
岸边干活的妇人们看着楚玖这懒懒散散的态度,心理不太舒服,也不敢多说话。
毕竟她是财主商人,是她们的财神爷。
“主子,只抓到了这些鱼。珠贝海藻多一些,鱼很少。游得太快,我们抓不到,下的网,有些死了。”阿烬指着船上鱼篓的一堆东西说道。
楚玖点点头,捏起来一条还活着的鱼看了看。
下面还有一些奇奇怪怪的东西,有些楚玖也没见过。有带壳的,也有身上有刺的。
“都带回去,去村民家买几条狗,煮熟让他们先吃了试试。”楚玖也拿捏不准哪些东西能吃,生怕对着白药那不够细致的图认错了。
十几个人一起动手,将这点东西分类还是很快的。
佩儿牵回来三条狗。
村子不大,狗都是养着看家护院用的,给钱也不愿意卖了。
当然,也有例外,比如说隔壁人家,买了条大的,还赠送了条小的。
佩儿把怀里的小奶狗拎出来,颇有些无奈的看着楚玖。
“这么小的,长牙了么?能养活吗?”楚玖没养过小狗,也不知道这肉肉的一团怎么养。这会看着佩儿抱着它,有点无从下手。
“应该有了吧,人家说不要了,我也不舍得扔了”佩儿吐了吐舌头。
“算了,还是给它喝稀饭吧。这么小,别吃坏了。”
分拣好了,楚玖亲自收拾这些海鱼,只留了鱼肉。其余的东西看不出是什么,就放那了。
水儿烧了一大锅热水,鱼先下锅,按照楚玖的意思,过一遍水就捞出来。
楚玖把鱼肉拿到了房顶,抹了盐,晒干。
活鱼和生鱼根本不能运输,咸鱼和鱼干应该行。
其中有一部分特别小的小鱼,楚玖丢那,打算晒干直接腌制。
以前云居的兔子不就腌的么?可以试试,反正都是在试。
鱼做好了,认识的能吃的珠贝开始下锅。熟了,把肉扣出来,继续拿到房顶晒干。
不得不说,这小渔村的房顶全部做成平的,的确好用。这样院子里就空了出来,需要晒干的东西也不会因为每日新的收货而影响晒干进度。
不认识的东西开始下锅了,院子里的人都有些紧张。
楚玖逗着小奶狗,到没有什么特别的情绪。
失败就失败了,左右也都是在找办法,这个不行下次换个方法试试就好了。
东西很快出锅了,五花八门的,闻着到不错。
“小姐,这要怎么办?”水儿指着一盆东西。
“按照我先前给你们看的图分类喂狗,带壳的剥开。除了这个小东西,都给点尝尝。”楚玖抬头瞧了瞧,觉得自己应该不至于变成毒死小动物的凶手。
事实证明,她的确运气不错,几条狗吃的挺香的,并且睡了一觉第二日还活的好好的。
楚玖天还没亮就起来去看,见几条狗吐着舌头生龙活虎的,松了一口气。
就这样过去了大半个月,又被让他们找出好几种图片上标注的能吃的海物。
然而,比较郁闷的是,放那晒干的鱼肉有一大半已经霉了。
楚玖一身白衣,沉默呢蹲在房顶,一时间也想不出问题出在哪。
“小姐,隔壁家嫂子来了。”佩儿从外面回来,身后带了个中年女子。
楚玖拍拍手,顺便把霉的鱼干带下去扔了。
“房大嫂。”楚玖笑笑。自小在三无村长大,这种邻里关系的处理还是有些经验的。
隔壁嫂子姓房,人还算好相处的。
“看你们在琢磨晒鱼的事情,所以我来问问有什么需要帮助的。做了些小鱼干,你也尝尝。”房大嫂笑着把手里的油纸包递给了楚玖。
房氏是有私心的。她晒的鱼干在村子里无人能及,万一楚玖要用,她可以告诉办法,换点银子。
那样他们家不仅赚了钱,还成了整个村子的功臣。
名利双收。
楚玖打开捏了一条尝了尝。
狠狠皱了皱眉,楚玖没在吃第二口。
小鱼干倒是够干,可是辣的很,吴国人不怎么吃辣,这口味不合适。
见楚玖表情不好,房氏紧张的捏着自己的手指,心里也没底了。
“房大嫂,你这个是怎么晒得这么干的?”楚玖捏着一个掰开,里外都干了。
“这可是我的独家秘方,不能讲的。”房大嫂松了口气,眼神闪了闪。
跟着魏云居卖了那么多菜谱,楚玖哪里看不明白房氏的表情。
“三十两。”楚玖随意的说着。
“三十五两吧。”房氏战战兢兢的还了口价。
楚玖又掰开了几个小鱼干,挥了挥手,让水儿给银子。
房氏眼睛亮了亮,马上就开始教他们做法。
其实也简单,就是晒到差不多,在锅里加重了盐,煸炒到全干就好了。
楚玖挑了挑眉,炒干这事儿魏云居做过,她一时间倒是忘了。
前几日晒到现在半干的鱼,房氏当着他们的面儿亲手做了一次,才拿着银子回家。
手里的银子沉甸甸的,房氏嘴都快笑的裂到了耳朵了。
楚玖将鱼干分给了其他人尝了尝。
几个人吃着眉头都皱的厉害。
房氏的手艺不错,主要是太辣了。
“这里湿漉漉的,辣一些正常,我们要卖给吴国人和魏国人,这样的口味不合适。”楚玖叹了口气。
众人点了点头。
“水儿,你先做一些不辣的。佩儿,你不是一直跟云居有联系?走他的人运过去一些,让他分给关系好的同僚尝尝。”
佩儿傻眼了。